Nhà hàng gần đây Ma Pi Leng Restaurant

Một trong những quán ăn ngon dọc phố là nhà hàng Mã Pí Lèng. Nếu đến Mã Pì Lèng khả năng cao ở lại Những món đặc sản Hà Giang sau đây hầu như thường thưởng thức ở bất kỳ nhà hàng gần đây ở Hà Giang hoặc quán ven đường đều ngon: Thắng dền: Vào những ngày se lạnh ở Hà Giang, sẵn sàng một bát rau dền nóng hổi, ​​ngọt ngọt đảm bảo là vô cùng thích hợp! Thoạt nhìn, Thắng dền rất giống bánh trôi vùng hạ nhưng hương vị hoàn toàn khác. Rau dền thắng sở hữu lớp phủ bên ngoài là bột gạo nếp, thường xuyên vo biến thành từng viên không cần nhân hoặc nhân đậu và dừa vừng. Sau khi tạo nên bột rau dền thang, cho vào nồi nước sôi đun đến khi bột chín và nổi lên trên mặt giống như cách làm bánh trôi thông thường. Sau đó vớt ra đổ vào tô nước có pha đường mơ và gừng. Bột dẻo và mềm, nước sốt ngọt ấm, cay cay nhưng không quá cay, vị ngọt không quá nồng mà vừa phải, rắc thêm đậu phộng rang, rưới nước cốt dừa ăn siêu ngon. Xôi ngũ sắc: Xôi ở Hà Giang và các tỉnh miền núi có nhiều màu sắc không chỉ cuốn hút mà còn mang rộng rãi ý tưởng. Màu đỏ cam là màu của dục vọng, màu xanh lá cây là màu của núi rừng tươi tốt, màu vàng là màu của sự chính trực, màu tím là màu của đất đai màu mỡ và màu trắng là màu của tình yêu chung thủy. Thoạt nhìn, xôi có vẻ giống xôi mà khách hàng du lịch Hà Giang có lẽ ăn ở hạ lưu, nhưng để sở hữu được xôi ngon, bạn cần chọn loại xôi hoa vàng và ngâm trong nước khoảng 8 tiếng, sau đó tặng xôi lên bếp nấu chín. Đồng đều, đàn hồi và có mùi thơm. Màu của gạo nếp được tạo màu bằng gấc, lá gừng, củ nghệ, quả dành dành và lá xanh để nắm tới được hương vị tinh tế, thơm phức hòaquyện với mùi thơm đặc trưng của gạo nếp. Xôi ngũ sắc khả năng cao ăn riêng, chấm muối vừng, xào với cơm, ăn kèm cá nướng hoặc thịt thì vô cùng ngon.

Nhà hàng gần đây tại Ma Pi Leng - Nhà hàng nhiều món tuyệt vời